Siapa sih yang tidak tahu dengan sayur selada. Sayuran ini tergolong ke dalam jenis sayuran hijau. Yang dimana sayuran tersebut biasanya digunakan sebagai hiasan untuk mempercantik plating makanan. Sayuran yang satu ini memiliki ciri-ciri daun yang lebar kemudian pada ujung daunya berbentuk agak keriting. Daun selada memiliki warna hijau yang kehitaman atau hijau tua, namun ada juga daun selada yang berwarna hijau muda atau hijau keputihan. Tangkai daun selada memiliki ukuran yang sangat lebar. Jika di konsumsi daun selada akan mempunyai tekstur renyah, sehingga daun ini sangat cocok digunakan sebagai lalapan. Namun ternyata daun selada terdiri dari banyak ragam jenisnya. Yang diantaranya adalah selada kepala,selada batang, selada merah dan banyak jenis-jenis selada yang lainya.

Berbagai Manfaat Mengkonsumsi Daun Selada Untuk Kesehatan Tubuh

Daun selada mempunyai aroma yang tidak begitu tajam namun sangat menyegarkan. Kandungan serat yang terdapat pada sayuran ini juga dibilang cukup tinggi maka dari itu banyak sekali orang yang mengatakan bahwa daun ini sangat baik untuk kesehatan. Nah bagi anda yang belum mengetahui apa saja manfaat daun selada untuk kesehatan tubuh, anda bisa menyimak informasi yang akan penulis sampaikan di bawah ini.

• Dapat menjaga daya tahan tubuh

Daun selada merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat kaya akan kandungan vitamin C. Vitamin C sendiri sudah banyak dikenal orang untuk membantu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. sehingga dengan mengkonsumsi daun selada secara rutin anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh anda.

• Dapat membantu menjaga kesehatan mata

Selada juga merupakan salah satu sayuran yang kaya akan beta karoten. Dimana sayuran tersebut dapat diubah menjadi vitamin A yang baik untuk tubuh. Vitamin A sendiri dapat digunakan untuk membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu kandungan vitamin tersebut juga dapat membuat wajah menjadi lebih awet muda dengan cara meningkatkan pertumbuhan sel.

• Membantu memperlancar sistem kerja pencernaan

Selada merupakan makanan yang kaya akan serat. Serat sendiri sangat diperlukan tubuh untuk membantu memperlancar pencernaan. Untuk itu jika anda sudah buang air besar anda bisa mengkonsumsi sayuran yang satu ini. Selain itu mengkonsumsi selada juga dapat  mencegah sakit perut seperti kram perut dan juga perut kembung.

• Menghindarkan resiko terkena kanker

Mengkonsumsi daun selada secara rutin juga dipercaya dapat menghindarkan resiko terkena  penyakit kanker. Meski harus dilakukan penelitian lebih lanjut tentang hal ini, namun kandungan foley dan antioksidan yang cukup besar pada sayuran ini dapat digunakan untuk mencegah terjadinya kanker di dalam tubuh.

• Dapat digunakan untuk menangkal radikal bebas

Radikal bebas merupakan salah satu penyebab terjadinya penyakit. Nah daun selada merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat digunakan untuk menangkal radikal bebas. Jenis daun selada merah merupakan sayuran yang sangat efektif untuk melawan radikal bebas karena didalamnya mengandung antioksidan yang cukup tinggi.

• Dapat membantu menurunkan tekanan darah

Mengkonsumsi daun selada secara rutin juga dapat membantu menurunkan resiko darah tinggi. Mengapa demikian? Karena kandungan kalium yang terdapat pada sayuran ini dapat mengurangi tekanan darah yang ada di dalam tubuh. Untuk itu penderita hipertensi sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi sayuran yang satu ini.